sexta-feira, 19 de dezembro de 2014

2 anos - 19/12/2012-19/12/2014

Estava a ver que passava o dia sem cá vir!

Entre reuniões na escola 2, pepinos burocráticos na escola 1,a pequena cirurgia do Nuno e o meu papel de esposa /enfermeirinha tinha mesmo de arranjar tempo para vir cá. 

E, um ano depois, dois anos depois... continua a mesma palavra na ordem do dia: 


OBRIGADO!


Obrigado a todas as pessoas que me inspiraram, me tiraram as milhentas dúvidas, ouviram os meus medos, seguraram a minha mão... e todo o resto de mim, tantas vezes!


OBRIGADO!


Repito cada obrigado do ano passado e  acrescento tantos outros!


OBRIGADO!


Dois anos depois consolidei o peso perdido ( oscila entre os menos 48 e os menos 50). Mas se venci esta batalha, nem por isso venci a guerra. 
Persistem alguns comportamentos que me irritam e preciso encontrar o caminho, o meu caminho, para enfrentar as fases em que ando nervosa/abatida e as fases em que não me apetece comer/nada me sabe, o chamado "fastio".

Preciso orientar as minhas refeições de uma forma mais proveitosa, sobretudo porque, definitivamente, não quero comer comida aquecida. 

Há muitas arestas a limar, neste edifício que comecei  construir um pouco antes da Gusta me habitar.

Mash hoje, para além do meu papel de enfermeirinha só me habita a gratidão.

A todos,
Obrigado!

Kisses, Mary&Gusta!





segunda-feira, 15 de dezembro de 2014

terça-feira, 9 de dezembro de 2014

prova superada!!!!

Tenho andado afastada.
Não por mal,mas porque não me tem apetecido escrever ora porque o tempo tem corrido depressa demais.
Mas hoje tinha mesmo de vir cá escrever.
Não, não é bem pela banda Gusta mas por mais uma consequência inesperada da Gusta...

Relembro... por a banda é muito mais que "por a banda"... damos,por nós, a entrar numa espiral de transformações e perdemos completamente (e ainda bem) o controlo!

Um dos meus maiores medos era ( e é) o de conduzir. Adiei, anos a fio, a decisão de tirar a carta. Mas a Gusta tem destas coisas. Mexe tanto connosco que damos por nós a superar obstáculos que jamais pensamos conseguir ultrapassar!

E este fim de semana foi especial. Pela primeira vez fiz Porto -Setúbal a conduzir e... Setúbal-Porto a conduzir sozinha.
Ainda sinto o coração acelarado. Tento saborear a vitória,mas ainda não acredito que consegui. Se gosto de conduzir? Não. Detesto.
Detesto mesmo!
Mas os medos superam-se expondo-nos a eles.

Viva eu!!!!

Kisses, Mary&Gusta

segunda-feira, 24 de novembro de 2014

"num pitece"

Não desapareci.

 Só estou mais pelo facebook do blog.

E ando cansada e abatida,por isso não me apetece muito escrever.

Beijocas e até breve

segunda-feira, 17 de novembro de 2014

queques para aquecer a alma

Acho que já perceberam que os dias, por aqui, não têm sido fáceis,mas também estão a ser dias de verdadeiras "inundações de amor". É bom sentir todo este amor a circular. E uma das pessoas que mais tem estado ao meu lado é o meu marido. De facto ele tem sido um porto de abrigo, verdadeiro pilar nestes tempos conturbados e de tantas mudanças.
O Nuno é a pessoa aos gulosa que eu conheço...melhor dizendo,está empatado com a mãe. Nunca vi tanta gula junta!!!!
Queques de limão e iogurte
 E, por muitos motivos, o Nuno tem de dizer não a certos prazeres. Por isso, de vez em quando, lá vai podendo "prevaricar".
Hoje decidi fazer uns queques de limão e iogurte para ele e para a mãe.
Modéstia à parte....ficaram mesmo bons!!!!!

E aqui fica a receita

Ingredientes
- 1 limão
- 2 ovos
- 100 gr de açúcar
- 1 dl de creme vegetal líquido
- 1 iogurte natural
- 250 gr de farinha
- 1 colher de chá de fermento em pó
- creme vegetal líquido para untar

Preparação
√Ligar o forno a 180 graus e barrar as formar pequenas de queques com creme vegetal ( como usei formas den papel não foi necessário untar)
√retirar a raspa e o sumo de um limão ( usei um e meio pois gosto do sabor forte a limão. O ideal é provar a massa e adicionar mais sumo, caso deseje)
√ na liquidificadora juntar os ovos, o açúcar, o creme vegetal e o iogurte e bater bem.
√ numa tigela colocar a farinha ,o fermento e adicionar a ,mistura da liquificadora  e o sumo e a raspa do limãoe bater bem. [Usei a batedeira ( é importante ir mexendo, com a colher de pau as extremidades da tigela pois costuma ficar a farinha menos bem batida)]
√ Dividir a massa pelas formas ,sem encher demasiado e levar ao forno durante 15 minutos.
√ verificar a cozedura com um palito, retirar e deixar arrefecer um pouco e desenformar ( no meu caso não desenformei poisusei estas forminhas super fofinhas).<3 <3

Kisses, Mary&Gusta



sexta-feira, 31 de outubro de 2014

súmula de tempos... agrestes!

Ole, ole!
A última vez que escrevi aqui foi no dia 1!
Para acabar este mês eis que decido fazer uma aparição flash, a ver se desta que volto à rotina do blog

A ver...

Peso- mantenho.
Oscilo entre os menos 48 e os menos 50.
São dois quilos oscilantes, normais.
Prefiro os menos 48 aos menos 50.


Alimentação- fase negativa em que não me apetece comer.
Sim, não me apetece, mesmo! Como porque tem de ser...e tem sido cada asneirada!!!! Quando o Nuno está volta a vontade de comer, que se vai embora mal entra no comboio de regresso.

Saúde-oscilante... a bexiga ja teve melhores dias e confirma-se a fibromialgia...

Trabalho- depois e um mês e dez dias de angústia pura consegui " melhorar". Não foi reposta a justiça,mas pelo menos já não estou na penúria. Dois agrupamentos.... viagens,portagens, mas ao menos as pessoas são amenas,mais de 500 alunos...

E,para já é a súmula possível! Espero regressar em breve!
Kisses,
Mary&Gusta








quarta-feira, 1 de outubro de 2014

por aqui

Bom, aconteceram alguns vendavais.

Por isso tenho andado afastada.

Regresso em breve com as devidas atualizações.

Não é falta de tempo... esse tenho se sobra, uma vez que só trabalho 8 horas por semana...

As desculpas que o cRato pediu não desfizeram erros... enfim!

Volto em breve.

segunda-feira, 8 de setembro de 2014

Vivendo a vida#2

Na senda de outras sugestões cá vai mais uma...ou duas...ou três!


quatro!


(enfim, este "post" peca por tardio...
ia sugerir a
- Jam Session na praça dos Leões (fantástico),
- o concerto da Orquestra sinfónica da Casa da Música, na Avenida dos Aliados,mas

passou o tempo, passou a  romaria!

 Mas ainda vou a tempo de vos sugerir:

- Nos D`Bandadada, dia 13 de Setembro, no Porto! (grátis)


- Trio Desassossego, na Casa da musica, na próxina terça, pelas 19h30 (8 euros)


- Quarteto de Cordas de Matosinhos, na Casa da Música , no dia 16 de Setembro, pelas 19h30
 (8 euros)

- Para quem perdeu o Concerto na Avenida, agora na Casa da Musica, a Orquestra Sinfónica da Casa da Música, dia 19, pelas 21h. (17 euros)



Há muito mais a acontecer, destaco estes quatro eventos num género que me é particularmente familiar.

Kiss,kiss!

sábado, 6 de setembro de 2014

A saga do prato madeirense!( ou de como decidir com fome dá asneira)

olá meu povoooooo!


e cá vão mais umas aventuras... a esta nem sei se lhe chamo: mais olhos que barriga ou mal entrou saiu... eu sei lá!

Ora bem, há uns tempos fui à XVI feira de gastromonia de Vila do Conde.

Como chegamos lá a meio da tarde, mas sem termos almoçado ( vinda de uma massagem dos deuses,mas isso fica para outras crónicas)..."pumbas", decidimos ir ao Stand da Madeira, almoçar!


filete de espada preto com banana e molho de maracujá

e deu asneira....

Passo  elencar os erros:

erro número 1: ter ficado muitas horas sem comer

erro número dois: ter tomado decisões com fome

erro número três: com a fome não me ter lembrado que agora como micro refeições

erro número quatro: nunca ir a um stand/restaurante em que não sirvam pequenas doses....

erro número cinco: esqueci-me que fazer experiências em tempo de férias faz-nos fazer figuras...
yep...


A ver... veio o prato...um grande prato!

ora bem...

comi uma garfada de ervilhas... so far, so good

comi uma garfada do peixe ( que só descobri que era frito no prato...porque raio não perguntaste antes, Mary????) com a banana e o tal molho... hmmmm

(ora isto é super agridoce)

segunda garfada...

e só tenho tempo de perguntar, em agonia...onde é a casa de banho????

"Ao fundo, no coreto!"

E lá vai a Mary num sprint à casa de banho... claro que ficou-se pelo caminho...sorte ter encontrado um balde do lixo... uma rajada e livrei-me de tudo ( menos das ervilhas)

e prontus....sorte a minha que o  empregado do restaurante madeirense,( que por acaso até era micaelense e um excelente barista), compadeceu-se de mim e não me cobrou a refeição e ainda me fez um chá.

passada a agonia...prontíssima... para experimentar o pão de ló de Ovar!

e é destas aventuras que também se faz a história da Gusta!

Kisses, Mary


segunda-feira, 25 de agosto de 2014

algumas sugestões para o fim de férias( Vivendo a Vida #1)

Apetece-me deixar-vos algumas sugestões:

- VI feira de gastronomia de Vila do Conde. Bem... o que eu lá fui feliz! Está aberto até ao próximo fim de semana. Acreditem, vale mesmo a pena para quem aprecia boa comida. (Boa mesmo, não fast food...)
Pão de ló de Ovar

- Festas de s. Bartolomeu da Foz do Douro. Até 31 de agosto u rico cartaz de eventos onde destaco a feira de artesanato(e gastronomia tradicional) patente nos jardins do Passeio alegre.

- Agrival em Penafiel. De 22 a 31 de Agosto a 35° feira agrícola do Vale do Sousa tem um programa diversificado que agradará a todos os gostos e feitios.

- IV Feira Medieval de Esposende, de 28 a 31 de Agosto Esposende regressa ao passado. A não perder.






Regresso em breve!
Kisses
Mary


sábado, 16 de agosto de 2014

condensado flash ( cistite,vestidos,sugestões, passeios, gelados, gostos e desgostos)

Cá vai um condensado
A Gusta não gosta de ameixas.

A Gusta gosta de grego "magro" eu não!
Ambas gostamos de sushi!


A Gusta comemorou 50 quilos perdidos e o início das férias com uma mini francezinha sem tampa, bife e ovo... basicamente uma tosta meio esquisita. Soube bem, sobretudo pela companhia <3

A Gusta tem passeado imenso. Desde que a sua" patroa" tirou a carta passea com muito estilo...

...Por falar em estilo...
O meu marido ofereceu-me dois vestidos! Ves ti dos...

(A foto dos vestidos insiste em nao ficar aqui,mas lá em cima)

God!

Adoro a minha cidade e, de cada vez que calcorreio as suas ruas descubro novas cores,novos sabores. Numa só rua pode caber o mundo todo. Caso  se"percam"na rua das flores, por exemplo, é de aproveitar o museu das marionetes, a igreja da misericórdia,
comerem umas belas conservas com umas deliciosas saladas na "mercearia das flores" ou,mais em baixo, no largo de s.domigos jantar no "Dop" do chef Rui Paula ou visitar os trabalhos/artesanatos da esap. Isto tudo em meia dúzia de metros.... imaginem a cidade que vos espera! ( se pedirem muito faço-vos alguns roteiros)
Por falar em passeios, num desses conheci os gelados e cupcakes da "spirito"(Rua Mouzinho da Silveira, Porto). Gosto do bom gosto das instalações, da vivacidade que traz à cidade. Dos gelados também gostei,mas não fiquei fã... nada se compara aos gelados da Neveiros(lá para os lados da rua da alegria/escola Aurélia de Sousa ou os da santinni... lá para a baixa lisboeta ou por cascais....)
Por falar em cascais....
Começou hoje, até o dia 24 as festas do mar...o que eu já lá fui feliz! Quem sabe se não volto lá este ano...

E quem me tem deixado mais feliz, apesar de nada ser perfeito, é a minha bexiga. Tive uma melhoria. A ver se isto entra em remissão por uns tempos!!!! (Finger crossed). E porque não posso, não quero mesmo ficar fechada no meu mundinho ofereci-me para o que seja necessário para ajudar a combater esta "coisa". O professor irá, em breve (espero eu)escrever um texto sobre a cistite intersticial para ser publicado aqui. Se, com isso, conseguirmos alertar e, consequentemente, diminuir o tempo de sofrimento enquanto se procura respostas, então será maravilhoso!

A Gusta foi  duas vezes ao cinema. Uma das vezes fungou até mais não ao ver "a culpa é das estrela" a outra foi há poucas horas. Fomos ver os mercenários... coisas que fazemos pelo" gajo" ( verdade seja dita...também gosto de um belo filme de "porrada")

Neste momento vivo naquele que é o meu fuso horário preferido... 4/5 da manhã durmo e acordo pelas 11h/12. Ah como adoro o silêncio da noite! Adoro este ritmo. Este é o meu ritmo, sem dúvida!

E por agora é tudo! Preparo-me para novas aventuras!

Inte,
Gusta&Mary




terça-feira, 5 de agosto de 2014

hoje...

Hoje consegui superar um dos meus maiores medos.

Hoje tive a certeza de que se virou uma página na minha vida.

Hoje fez- se silêncio.

Hoje começou (mais um) amanhã.

Hoje...


segunda-feira, 21 de julho de 2014

de volta, após birra.

Pois, meus queridos...
Aqui a jovem, de vez em quando, dá-lhe para a birra...

(Até eu, que sou espetacular, tenho os meus dias, woahahaaaaa)

E lá decidi suspender este cantinho. Muitos de vós nem se deve ter apercebido, pois nem enviei o habitual mail de partilha. Imaginem o tamanho da birra...

Chamo-lhe birra. Mas confesso que foi mesmo um "break down". Quando criei este blog assumi-o como egoísta; mas há alturas em que seria demasiado egoísta descarregar aqui o meu azedume.

(Verdade seja dita também não me apetecia escrever.)

Quinta feira fui ao urologista.
Sempre impecável. Sempre disponível para as minhas dúvidas.

Acho que já percebeu que gosto, claramente e de forma assumida, de ser tratada com mimos... aliás o diretor da escola onde tive o privilégio de "estacionar"durante sete anos diz com frequência:"és uma mimalha, peste". É verdade. Ali mimam-me e eu agradeço, já com o coração apertadinho.

Continuando...

Quanto à bexiga, as dores dos primeiros dias são normais. O que fiz foi muito invasivo e a bexiga precisa de tempo. A melhoria que senti é um sinal  de esperança... cura não há. Há que controlar a dor...continuar a monitorizar a situação, dar feedback daqui duas semanas... e consulta a meados de Agosto.

Viu as análises, respirei fundo e perguntei:

Professor, se as minhas análises estão bem como justifico as dores horríveis que tenho nos músculos,sobretudo de manhã...

"Mary, quero que vá ao reumatologista pois problemas como
 Este estão, muitas vezes associados a patologias como a fibromialgia."

(Pumbas.... caiu-me tudo e eu, que raramente choro em
público tive de morder o lábio... contive-me.)

"-vá... porquê esse abatimento?... desculpe, Mary,mas há coisas em que não há outras maneiras de se dizer..."

-compreendo... desculpe.

"A Mary tem sido uma valente..."

Pois...

(Há quem pense que sou louca porque, apesar do meu ar "fresco e fofo" estou sempre com dores...)

Saí da consulta arrasada. Sei que tudo está por confirmar, mas pela primeira vez sinto que não preciso de nenhuma confirmação... há muito que estas suspeitas me assombram os dias.

Sei que tenho de ser optimista. E hoje já o consigo ser. Há uns dias não. Por isso precisei de tempo.

Um dia de cada vez... a cada dia seu problema.

Kisses,
Mary&Gusta
P.s e mais se prova que é muito fácil atribuir a culpa de tudo à obesidade.

48quilos depois quê?

Ah, já sei... é stress...

Importante começar a ver o conteúdo e não só a caixa....






sexta-feira, 18 de julho de 2014

sem palavras. lights out

Estou entupida.

Blog desativado até quando me apetecer.

Há dias em que até a fé se desvanece.

Mary


terça-feira, 15 de julho de 2014

boas notícias!

Hello,meu povo lindo!

Desde que tenho o acompanhamento da minha querida coach Filipa que reaprendi a celebrar cada pequena vitória.

 Por mais pequena que seja....

Como sabem só há pouco tempo fiz  as análises ... que deveria ter feito há....pelo menos seis meses.... isto é, já devia estar a fazer as terceiras análises pós cirurgia... e só fiz as segundas... ups!

Nas primeiras tinha alguns aspetos a melhorar, muito:
Ácido folico
Colesterol "mau" alto
Colesterol "bom" muito baixo
Vitamina c
Vitamina d

Quase um ano depois e muitos altos e baixos, fui levantar as análises e, apesar de alguns dados que me suscitaram preocupação (agradecimento ao meu caro dr. Jorge Mota que me respondeu ao meu histerico email, sossegando-me) o resultado não poderia ser melhor.

Enviei as análises, por mail, ao dr. António Sérgio (só vou à consulta no fim do mês) que me respondeu assim:

"(...),
Bom dia,
As análises estão excepcionais (...)

A. Sérgio"

E hoje há que comemorar.
Apesar das dores na bexiga e nos músculos (hoje particularmente difíceis) vou comemorar esta vitória.
É também, por notícias como estas, que luto há um ano e quase sete meses.

A todos os que me ajudam nesta caminhada o meu agradecimento especial!
Esta vitória mais do que minha é nossa!

Kisses,
Mary&Gusta







segunda-feira, 14 de julho de 2014

baila que baila, muchacha Miquelina (sobe peso, desce peso!)

Buenos dias, "baibis"!

Antes de ir para o estaleiro fui até à Miquelina Amélia para me pesar.

E a criatura deu-me mais um quilinho.... hmmmmm!!!!
Conheço-me.
Aceitar este quilo será igual a aceitar o próximo e por aí fora....
Fui para o "hotel" decidida a mandar embora esse quilito,mal tivesse alta.

Ora pois...

Quando sai do hospital, estranhamente, as calças estavam super, hiper mega apertadas.... sentia os joelhos enooormes! E toda uma banha extra circundava-me.

 Basicamente...um terror!

Ui...

E a Miquelina Amélia diz-me que, de um dia para o outro ganhei mais 3 quilos, sim 3!

3....

Oi???????
"Oh cum caraigo..."

Calma, Mary!
E lá me acalmei com a ajuda da minha querida coach, numa conversa flash via "faicibuki".

Passado dois dias voltei à Miquelina Amélia e vá lá!!
Os 3 quilos voaram!
Do quilo extra meio também foi...

Vá lá...


Kisses,
Mary&Gusta



sexta-feira, 11 de julho de 2014

Por outras panelas:Tarte de iogurte da Ju

Olá, Olá!


E lá regressa o "por outras panelas" , desta vez com a sugestão de uma tarte "light" de 

iogurte!

Mais ao "grelo", cada fatia deve ter 90 calorias.

E cá vai!

- 2 iogurtes magros de limão (ou outro sabor) 

- 2 copos de leite magro ( medida do copo de iogurte) 

- 100gr de farinha

- 2 ovos, 

- raspas de limão ´

-1 colher de chá de canela, 

- adoçante que possa ir ao forno a gosto ( usei um adoçante a base de sacarina) 


Preparação:

Bater todos os ingredientes no liquidificador; 

colocar numa tarteira untada e levar a forno pré aquecido a 180 graus cerca de 40 minutos.

Mais fácil não há!

A experimentar, em breve!

Kisses, Mary&Gusta

quinta-feira, 10 de julho de 2014

Crónica breve de mais uma "bexiguice"

E os dias "b" já passaram.

A fatiota com que fui para o bloco
Fui internada pelo meio dia.

Pelas 14h45,mais coisa menos coisa, fui para o bloco.

Quando acordei estava confusa.
Perguntei ao enfermeiro se já tinha acabado.
Ele disse que sim.

Passado pouco tempo veio o professor dizer:
Bexiga com prognóstico bom ( ou seja, ainda não está muito mal), temos é de tratar da dor...

(merda...pensei mesmo que ele me ia dizer, conseguimos encontar a solução, não terá mais dores)

(Mary, não sejas parva, "prontus" é mau,mas podia ser pior... deixa de ser mal agradecida...ok, não consigo, eu queria mesmo era que isto não fosse crónico e tivesse uma cura,ok???)

(Momento parvo...recupero em 1,2,3 segundos)

Pelas 16h30 voltei para o quarto. Não tinha grandes dores, apenas um mal estar e vontade de ir à casinha.
Vim algaliada.
Eram 18h15 comi bolachas com chá e uma série de medicamentos.

Pelas 20h00 um sopa e maçã assada. Comi a maçã, ou melhor, as maçãs, em várias prestações.

Lá me foram tirando as tensões... baixas, como sempre.

De madrugada apanhei um susto valente e ,por causa dele, provoquei um susto.
eu conto, "bá"!
Estava eu a dormir , a sono solto,e sinto algo a mexer ...abro os olhos e vejo um vulto e... mando um valente : aaaaaaaaaaaahhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh!!!!

e a seguir ouço um outro:
 Ahhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
e eramos duas vozes:
Ahhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!


ok...
assustei-me com a enfermeira e ela assustou-se comigo...
eh eh eh!
(agora rio-me, mas na hoa fiquei cag@dinh@ de medo)


Acordei cedissimo! Ai já não me assustei,(nem assustei) a auxiliar que veio tratar da algalia...

- É tão cedo, já acordada?

- aproveito para ver o nascer do sol...

lá dormitei pela manhã...pequeno almoço...e mais dorminhoquice...

de repetente la veio uma enfermeira e uma "sis"para me darem banho...

hmmm.... "oh ladies...eu é mais sozinha"..
-"na, não!"
 e pronto, lá tive que as aturar no banho!
 nós as três e o saco da algalia... que "leindo"...

Quando chegou o almoço já eu estava "banhada", de pijama vestido ( nunca mais levar pijama para o hospital , não dá jeito nenhum) e sentadinha no cadeirão.
No dia anterior eram-me a escolher o almoço: arroz de pato ou pescada cozida com legumes. Apesar de salivar por arroz de pato fiz a escolha sensata!

E lá veio imeeeeensa comida...eu bem avisei que comia pouco...mas mesmo assim!

(pensamento solto: é a segunda vez que estou num hospital gerido por freiras. E é curioso, nos dois há coisas comuns:
o envolvimento direto das "sis" ( como eu lhes gosto de chamar) na vida do hospital, com os doentes.
o clima de acolhimenro que conseguem proporcionar. Quer no Santa Maria, quer na Casa de Saude da Boavista, onde estive, desta vez, respira-se um cuidado e uma atenção que não vejo noutros hospitais privados. Há, sem dúvida, ali uma marca de humanismo que faz a diferença toda, e ainda bem!
Acho piada a pequenos pormenores...pequenos pormenores que, de repente, fazem-nos sentir menos num hospital e mais em casa.)


Continuando,

Quando o professor me veio ver,  deu-me alta... mas ainda estive uma série de horas lá porque tive de tirar a algalia, preparar-me e , como só podia ir até à consulta externa depois de fazer "xixi"....e eu não tinha "xixi"... bem...
 toca  a beber agua, andar de um lado para o outro e esperar... e... quando chegou o momento doeeeeuuuu!


e... "prontus", lá fui eu, passado quase duas horas, ter com o professor...que me deu mais uma seca de uma horita  de espera...de hoje a oito, nova consulta... e há que aumentar a dose de um dito cujo medicamento que engorda.... sim, engorda.... ok............... engorda.... que cara....go!

A ver vamos... amanhã vou trabalhar,mas não faço grandes esforços


. Devo ter algum cuidado estes dias. a ver que noites e dias se seguem... haja fé!











terça-feira, 8 de julho de 2014

a caminho do hotel, bexiguices...

Quem me vai acompanhando no facebook deste blog(www.facebook.com/bandagastricamente) sabe que ando às voltas com a bexiga.... aliás, só penso com a bexiga...

Cá vai um resumo...

Dias infernais, noites demoníacas.

Desespero total com dores e idas, sem fim, à casa de banho. Mais de vinte vezes numa noite de 5 horas....

Pois, a tal da cistite intersticial...uma crise daquelas que me fez tombar, sim literalmente, de cansaço ao ponto de ter passado um dia inteiro a dormir; um autêntico "shut down"... eu dormir o dia todo,enquanto alagava a cama toda.... nem vale a pena tentar imaginar o cenario....
Dores horríveis em todo o corpo. A sensação de ter os ossos a "descarnar".  O simples gesto de tentar pentear-me pareciam uma tortura.... imaginem o vosso corpo completamente de rastos...

(Um encontro com a minha querida coach fez-me refletir sobre a urgência de medidas mais drásticas.)


Consulta urgente

"Mary, sabe o que temos de fazer, certo?"

Pois sei.... estou por tudo, professor!

Ora cá vai

Injeção - feita,desta vez...sem resultados. :'-(

E...

Quarta feira vou para o  "hotel" para fazer a Biopsia e hidrodistensão vesical.

Só não serão feitas injeções da toxina butolinica (sim, o vulgo botox....) porque há um risco, mínimo, mas que existe, da bexiga ficar "pasmada", isto é, ficar parada, por um período de cerca de três semanas, em que teria de ser algaliada, o que inviabilizaria o exame de condução que, apesar de já requerido, ainda não está marcado... mas também não deve faltar muito.

Bom, por aqui quero que chegue rápido o dia b,por outro não.

Tenho medo, confesso.


Beijos,
Mary&Gusta


segunda-feira, 30 de junho de 2014

recuerdos... malta polar sin alcohol

Ola guapas /guapos!

Já vos aconteceu, quando comem algo, serem transportados para um mundo mágico?

Como se já tivessem experimentado aquelas sensações num outro mundo?

Pois bem,há pelo menos, dois alimentos que me fazem reviver um mundo do no qual eu já estive,sem mesmo saber onde, como e quando.

São eles os verdadeiros e artesanais gelados de limão e a bebida de Malte sem álcool da Venezuela.
 (Apesar de não ser feita lá)

(Curiosamente dois alimentos que Mary senior comia/bebia durante a minha gravidez... geladinhos de limão feitos por uma italiana foram comidos com fartura... e muita "cerveja", porque é (ainda hoje) considerado um alimento rico para gravidas e crianças.)

Hoje apresento-vos um deles.
A malta polar sem álcool...( vulgarmente designado de cerveja,mas na realidade não o é) quando bebo isto parece que sou "transportada" para um outro mundo....quero acreditar que assim estou mais próxima daquilo que foram primordios do meu eu.

Esta é uma bebida para aqueles momentos em que precisamos de nos focar, de sentirmos conforto extra. Em termos caloricos é puxadote,mas sinceramente é tão raro ter acesso a está "confort drink" que nem me preocupo com esse aspeto.
Ao fim de uns meses em que esteve "esgotado"( coincidente com períodos mais críticos da vida política da Venezuela), finalmente encontrei de novo e já me "abasteci"... na casa chinesa, em frente ao Bolhão.
Se puderem provar perceberão que é uma bebida doce, com um aroma forte, com um sabor muito diferente do habitual e que em nada faz lembrar a cerveja.

Aqui fica a sugestão gastronómica desta semana.

Kisses, Mary&Gusta

sábado, 28 de junho de 2014

finalmente...

Finalmente fui fazer as análises do 1°ano... quando já devia estar a fazer as do ano e meio....ups!

Dia 15 estão prontas. Estas demoram mais do que as habituais pois são bastante completas e exigentes.

(Vou levar um raspanete daqueles... mas é merecido!)

Confesso algum medo do resultado destas análises. Sei que o cansaço que tenho sentido tem tudo a ver com a crise de cisitite intersticial que estou a viver,mas ...fica sempre o medo de falhar alguma "cena" importante. Porque também tenho consciência de que, o fastio  e o cansaço deste processo, que me tem "atacado" não me tem feito ter uma alimentação cuidada.
 Aguardemos (sem medos e com capacetes de inox, como diria o meu fantástico professor de história e geografia de Portugal do 5° ano.)


Agora há que fazer de fadinha do lar, enquanto contorno as dores , quer de bexiga, quer no corpo, por conta das 23 vezes que fui ao wc nesta noite... e não me deixaram descansar.
Estou cansada e sei que ando a falhar, comigo e com muitos dos que me rodeiam. Mas, sinceramente , muitas vezes até sorrir significa um sacrifício... é amigos, perdoem as falhas da Mary,mas isto não anda fácil.

Kisses

Mary&Gusta

terça-feira, 24 de junho de 2014

Por outras panelas! "Scones à moda da Patrícia!"

E lá vem mais uma receitinha, desta vez da Patrícia, uma nina recém operada que é mais uma heroína neste mundo "bandagastrico"!

E hoje temos scones "menos" bombásticos!
(sim, porque nós podemos comer, sim? só não podemos é comer muito, como toda a gente! por isso dispensam-se bocas "tipo" : lá se vai a dieta...e afins....)

Da Patricia!

"Hoje foi dia de fazer scones, como tenho máquina de fazer pão misturei 225 gr d farinha com fermento, 6 colheres de sopa de leite, 1 colher de manteiga, 30 gr de açúcar e um ovo. Quando a bola de massa estava pronta dividi em bolinhas pincelei com ovo e foi ao forno a 180• por 25min (mas para a próxima vou colocar menos tempo) e ficaram assim"



ora...a minha relação com os scones é , a bem dizer, interessante. 

Consigo comer mas não posso beber, senão a  coisa, em mim não corre bem.

 Mas se molhar no chá (é com chá que eu gosto) a coisa lá vai...mas a mim não me sabe lá muito bem.

Em breve vou experimentar esta receitinha!

Bom apetite!

quinta-feira, 19 de junho de 2014

um ano e meio depois...

E já lá vai um ano e meio desta aventura!

Um ano e meio repletos de sucessos, peripécias, momentos bons e outros que nem por isso.

E, mais uma vez, só me saem palavras de agradecimento!
Um ano e meio em que contei com o apoio incondicional do Dr. António Sérgio, da Coach Filipa Silva, da Dra. Ana Alexandra, dos meus  pais, marido e amigos ( mesmo aqueles dos cometários parvos...enfim, momentos!). Com o apoio de tantos que fui conhecendo por este mundo da internet e que hoje são um apoio incondicional!
 e claro, dos arautos da desgraça!
A todos o meu agradecimento profundo! uns porque cuidam e me animam, outros porque me exasperam e desesperam,mas me fazem querer vencer!

Um ano e meio... menos 47 quilos. Uma nova vida.

Continuo a lembrar-me, com um misto de emoção e de "aperto no peito" os momentos em que, depois de operada, fui à casa e banho, lavei o rosto e me vi refletida, enquanto me penteava... como aquele gesto já representava tanto de uma mudança! Lembro-me que percebi que o caminho era para a frente!
" já está!" (e de como me senti pequenina... não podia voltar atras!)

Pensei que um ano e meio depois as "poeiras" levantadas pelo "tufão banda" já estivessem assentadas!
Pois bem, ainda  a procissão vai no adro...é... só o que vos digo!
Continuo, como escrevi há um ano, em profundas obras de remodelação interior...

E, cada vez mais, tenho a firme certeza de que isto, meus amigos, não é para fracos!


GO, MARY,GO!

Kisses, Mary&Gusta!


terça-feira, 17 de junho de 2014

por aqui!

Novidades flash!

Pois é, bebés, os dias correm velozes e acabo,muitas vezes , por ir publicando pequenas coisas no facebook deste blog ("botem like"), não fazendo as reflexões mais extensas neste cantinho.

Mas é mesmo assim...

Então:

E não é que de repente me esqueci que a balança existe?
Apesar da "Miquelina" estar aqui ao lado da minha cama, no chão, e de todos os dias eu olhar para ela, eu mal me lembro de me pesar... no sábado lá me apercebi da solidão da "bichinha" e decidi pesar-me... momentos antes o coração disparou.... será que ganhei peso?

1,2,3..... e lá me pesei.

Mantive o peso perdido com uma oscilação de 200 gramas, nada que seja preocupante. (Mantenho os menos 47 quilos perdidos há quase dois meses)

UFA!

E as análises que devia ter feito em Dezembro... continuam por fazer... é verdade, tenho-me baldado. e está quase,meus bombons, a fazer 1 ano e meio que a Gusta me abraçou, pela primeira vez. Já não vou  à consulta há uns valentes meses...um belo puxão de orelhas já está garantido...


As aulas de condução... lá continuam... de cada vez que pego no carro supero mais um pouco do meu medo estúpido de conduzir... tenho medo de reprovar, confesso...pelo dinheiro envolvido,mas sobretudo pela falta que a carta me faz!

Muitas vezes sinto-me cansada... mas este cansaço não advém "da dieta maluca" como por aí alguns "relincham",mas por causa da minha bexiga maluca... estou em plena crise de bexiga... ainda não está na fase mais grave,mas para lá caminha...

E, por este cantinho, haverá novidades, em breve! Teremos uma nova rubrica, gerida por mim,mas em que não serei eu a protagonista! Histórias de coragem e  superação esperam por nós... para nos inspirarmos,mantermos o foco, alimentarmos a fé.


"nos aguardem!"

Kisses,

Mary&Gusta


quinta-feira, 5 de junho de 2014

da panela da Mary...

Alguns pratinhos....



Arroz de cenoura com frango e salada de alface, rúcula, agrião, espinafre e tomate
Salada de alface, agrião, espinafre e tomate com bife de veado grelhado

peixe espada grelhado com alface e cenoura

salmão com arroz de legumes

Salmão com salada de pimento,tomate, cebola e alface

cavala, ovo(só a gema que a clara não consigo comer), feijão frade e salada de alface, espinafre e tomate

pescada cozida, batata, cenoura, feijão verde e broculos

Arroz de grelos com sardinha cozida

Kisses, Mary&Gusta

terça-feira, 3 de junho de 2014

from Casa D'Água Douro...with love!

Olá meus lindos e lindas!
 Está difícil regressar à regularidade das publicações,mas é a vida!

No dia 3 de maio eu e o Nuno fizemos seis anos de casados.
E todos os anos fazemos um programa diferente.
 Este ano decidi ser eu a surpreendê-lo e fomos para um local que descobri,por acaso, via facebook.

Chama-se casa D'Água Douro e é em Venda das  Caldas, em Ancede- Baião.
 É uma casa fantástica, com o Douro aos pés e Caldas de Aregos na outra margem do rio.

Nesta casa tudo é bom.
 O anfitrião, que nos mimou o mais que pôde, a casa, a vista maravilhosa, o silêncio,as iguarias,as potencialidades, como os passeios no rio ( Nós fomos!) , a canoagem ( não experimentei porque o Nuno sente-se inseguro ao fazer canoagem sem a experiência dos amigos), os muitos e possíveis passeios pelas redondezas ( Resende, Cinfães, Régua mais acima!)

Hmmm, saudades!!!

Foram dois dias mágicos... passados bem devagarinho... vividos intensamente! Pela primeira vez percebi o que querem dizer quando se diz que dois dias podem valer por uma semana... foi assim que eu vim de lá...

Bandagastricamente é fantástica, esta casa!
Equipada com uma cozinha fantástica pude levar as minhas coisas e fazer as refeições adaptadas a mim.
um dos mimos que o nosso anfitrião nos preparou, maça assada!
Tirando que sucumbi aos mimos deixados pelo nosso querido Manuel Monteiro, o guardião da casa, e de um almoço fora... até correu muito bem. Só vos digo que esta casa/localidade abre o apetite! E tudo, aqui, sabe bem! Tudo!

Já comecei novo mealheiro!

Em breve quero voltar a ser feliz lá!

Recomendado!

uma vista maravilhosa, descanso garantido. O veleiro onde fomos dar umas voltas!
Do outro lado da margem: Caldas de Aregos

A "nossa" casinha, vista do Rio


Mais mimos! e que bem que souberam!

A vista do quarto,ao acordar!

A Mary fez todas as refeições na fantástica cozinha da casa,mas abriu uma excepção...e perdeu a cabeça!!!

do rio...

eusita...a mirar-me na grande janela da sala...
Casa D'Água Douro
Venda das Caldas
Ancede, Baião

http://casadagua.pt/
www.facebook.com/casadagua.douro

Kisses, Mary&Gusta

segunda-feira, 26 de maio de 2014

por cá compra-se

..."religiosamente" esta revista.



Não é que siga muitas destas receitas,mas um dia chego lá!

É uma revista excelente, com receitas simples, do dia a dia e adaptadas a várias quem faz face a várias questões de saúde ou simplesmente para quem se preocupa com o seu bem estar nutricional.

Recomendo.

Kisses, Mary&Gusta

terça-feira, 20 de maio de 2014

mais olhos que barriga - episódio especial!

Ola, Ola!
Há uns tempos eu e o Nuno fizemos de turistas no nosso querido Porto!



 E, turista que é turista, almoça na Ribeira, claro!

 lá podíamos perder aquele lugarzinho tão "gostoso" como a Ponte Pensil?
Não, mesmo!

 pois... mas almoçar fora significa sempre comida  a mais no prato... ( se eu tivesse ido ao Museu Restaurante isto não acontecia...)

E mesmo tendo pedido menos comida no prato... o prato veio cheio... já sabia que não ia comer aquilo tudo... e aqui fica um antes e depois...


(nem venham cá comentários sobre o perfil nutricional deste prego em prato, "Xim"?)


e...o depois...
um "mais olhos que barriga"... embora desta vez tenha pedido menos comida... (o que parece que o cozinheiro não ouviu)


Sai de lá a rebolar e aproveitamos para gastar umas calorias a passear e a namorar.

Kisses,Mary&Gusta

24 de Maio, dia de luta contra a obesidade!

Com grande pena minha não poderei participar,mas aqui fica o repto a quem puder!




O próximo dia 24 de maio marca mais um dia nacional  de luta contra a obesidade tendo a  ADEXO ( associação de doentes obesos e ex obesos)  organizado mais um dia de fantásticas realizações!




 Deixo-vos aqui o programa!





Kisses, MAry&Gusta

segunda-feira, 19 de maio de 2014

A foto do momento!

E a foto de uma vida...

A foto de uma reflexão que ainda está, em mim, por fazer.

a foto de um sonho não sonhado!

A foto só possível com a grande dedicação do Dr. António Sérgio e da minha querida Coach Filipa Silva.

A foto ... 1 ano e 5 meses depois!

( sim, a Mary cabe numa das pernas das minhas calças maiores)

kisses

Mar&Gusta

quarta-feira, 14 de maio de 2014

"Obsessões" alimentares

Está difícil regressar em força a este cantinho...

Bom, desde que a Gusta me abraça o estômago que tenho umas autenticas "obsessões" alimentares!

algumas foram:

 - Leite quente com bolacha Maria ( antes detestava!)

 - Alheiras ( sempre gostei)

 - Lasanha de espinafres

 - chocolate ( que detesto!!!)

 actualmente tenho duas semi-obsessões:

- grelos

- uvas

...podia dar-me para pior!

Kisses

Mary&Gusta


quinta-feira, 8 de maio de 2014

notícias flash!

As saudades que eu tinha deste cantinho!


 Andei desaparecida,mas por uma boa causa:precisava de me concentrar no estudo do código.

E o esforço foi compensado!

Passei e com zero erradas.

Era essa a minha meta.

Confesso que não queria só passar, queria passar assim, com mérito.

E para comemorar comprei o meu primeiro fato de banho pós cirurgia. No ano passado, apesar de largos, ainda serviram os xl,mas este ano era impossível usa-los.

E surgiu um pequeno problema... as peles. Pois é. Tive de comprar um carote para disfarçar a "coisa", sobretudo o  peito.

Bem,importante é saborear cada momento.

Agora há que atacar a condução!

Kisses,Mary&Gusta


sexta-feira, 2 de maio de 2014

do desconsolo...

A oscilar entre os menos 46 e os menos 47 quilos perdidos, achei que merecia uma francesinha... ou qualquer coisa que me saiba bem. Ando desconsolada, nada me sabe bem e apetece-me sempre algo de diferente, mas nunca sei bem o que quero. Só sei que ando farta de mais do mesmo e a rebeldia alimentar anda rondar e a tomar conta de mim.

(confesso que a minha ultima publicação me deixou de água na boca e as recentes publicações de um grupo que vou seguindo fizeram crescer o apetite pela dita cuja francesinha...)

Decidi,num impulso, experimentar as afamadas francesinhas do café Torres, em Ermesinde.

Pois, e foi uma desilusão...

Não fazem tamanhos "pequenos", não há variedade de recheios,como noutros locais, e o molho é meio sem graça, picante ,mas sem dar aquele "estalo" que eu adoro, as batatas carregadas de oleo e meio moles.

Fiquei mesmo desconsolada.

A primeira francesinha que comi ( no dia 25 de novembro) soube-me pela vida,mas esta não. Só me soube bem pela boa companhia do Nuno. (Curiosamente ele também não gostou desta francesinha)

Entretanto a próxima será feita por mim, seguindo a receita que publiquei , da Juliana. E aceito sugestões de outros locais. No facebook já lá está a sugestão da Rita ( do blog Step by Step), mas não se acanhem e digam lá os vossos locais de eleição!

( os meus, para já, são o Cervejolas, em Ermesinde e o Café Santiago, em frente ao Coliseu do Porto)

(Nota: a cola Zero que aparece na foto não é minha...passei a detestar coca cola, depois da Gusta me habitar!
A Francesinha é "sem tampa".)

terça-feira, 22 de abril de 2014

Outras panelas... Francesinha amiga da Banda à moda da Juliana

Ola, ola!


Ando meio desaparecida,mas não é por mal. tem acontecido,mas penso neste

meu cantinho, constantemente!


Hoje nova rubrica! A partilha de receitas que me vão chegando no "outras panelas"!


E hoje partilho a receita da Francesinha à moda da Ju!


A Juliana é uma menina que também tem a banda e é uma valente!


Aqui fica a sugestão:

Recheio:


Temperar bife de peru com limão, uma pitada se sal e alho q.b.

Grelhar o bife ( sem gorduras, naturalmente)

Grelhar meia salsicha fresca (pode optar por salsichas de aves)

Molho:
refogar uma cebola, cortada em meias luas juntamente com 2 dentes de alho e 2 tomates maduros picados. Este refogado é feito sem a adição de qualquer gordura.
Adicionar:
uma colher de mostarda de dijon
1 colher de chá de Ketchup
1 colher de chá de massa de pimentão
1 folha de louro
meio caldo de galinha
1 cerveja
( pode também juntar duas ou três rodelas de chouriço, para acrescentar mais sabor,mas sem estas fica bom ,na mesma)retificar tempero de sal
deixar ferver e deixar reduzir um pouco.
Passar o preparado pela varinha mágica " et voilá!"

A "montagem" da francesinha é simples:

fatia de pão de forma( pode ser usado pão integral, por exemplo

bife de peru grelhado

meia salsicha fresca grelhada

colocar a outra fatia de pão

colocar fatias de queijo magro

Colocar a fracesinha um pouco no forno ...

regar com o molho!

Ah, e pode deliciar-se!

(nota,para além de poder optar por pão integral pode, também, optar por colocar


só uma fatia de pão ( a de cima).


Bon Appetit!

segunda-feira, 14 de abril de 2014

da panela da Mary...queques de cenoura e atum

Ola lindos e lindas que acompanhais este belo recanto! 

Sábado foi um dia um bocado difícil... e já percebi que em dias assim, preciso de  um pouco de criatividade. 

E apeteceu-me cozinhar...

(Não sei se sabem, mas sou fã do Chef Hernâni Ermida. Acho que apresenta uma cozinha simples,mas apetecível  e procura sempre tornar as receitas, o mais que pode, saudáveis)

Decidi, então fazer os: 
"Queques de cenoura e atum"

Ingredientes
300 gr de cenouras
2 latas de atum ao natural
80 gr de queijo Emmental ralado
3 ovos
220 gr de farinha
1 colher de chá de fermento
1dl de azeite
1dl de leite 
sal
1 ramo de salsa
Óleo para untar
1 colher de sopa de farinha

Descasque as cenouras, corte-as em cubos e leve-as a cozer em água a ferver durante cerca de 5 minutos. 
Depois escorra-as e deixe arrefecer.





Escorra o atum e desfaça-o ligeiramente. De seguida, barre as formas de empadas com óleo e e ligue o forno a 180ºC




Tempere os ovos com uma pitada de sal e bata-os até duplicarem de volume. Acrescente o azeite em fio batendo sempre, junte o leite, a farinha e o fermento e bata bem.

Polvilhe a cenoura previamente cozida com uma colher de sopa de farinha e junte-a à massa que preparou anteriormente,adicione o atum, o queijo emmental, a salsa picada e misture tudo delicadamente.








Divida a mistura pelas formas e leve ao forno durante 20 minutos. Verifique a cozedura com um palito.


(no meu caso esteve mais de 20 minutos. O palito saia muito húmido, embora nunca saia completamente seco. Depende um pouco dos gostos.)





Quando os queques estiverem cozidos retire-os do forno, deixe arrefecer um pouco, desenforme e sirva-os mornos ou frios.


E cá estão eles, com o Snoopy a espreitar! Estavam muito bons! 
Por cá todos adoraram!É uma excelente opção para um lanche, piquenique...

Espero que gostem!

Kisses
Mary&Gusta